Questa torta così particolare nel gusto l’ho fatta leggendo una ricetta della Cuochina Sopraffina. Visto che a me menta e cioccolato abbinati piacciono molto, l’ho provata e vi garantisco che l’ho fatta assaggiare ad amici un pò scettici e sono rimasti entusiasti.
Vi riporto il post della ricetta con le dosi e la preparazione: cliccate qui per leggerla direttamente dal blog della Cuochina.
N.B. Io ho apportato delle semplici modifiche, per prima cosa l’ho fatta nella teglia della torta invece che in quella quella della ciambella, poi il cioccolato l’ho tritato, quindi mi è venuta un po’ meno verde. Comunque queste mie modifiche non hanno di sicuro influito sul gusto, che vi garantisco un’altra volta è eccezionale.
Grazie Cuochina, continua sempre a fare ricette originali così io le provo.
Cliccate qui per vedere altre foto della mia versione di questo gustosissimo dolce.
Mamma G.